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CULTURA

La Pupusa: Todo lo que debes saber

La gastronomía salvadoreña cuenta con una gran variedad de platillos. Preparados con diferentes ingredientes, produciendo diferentes sabores, el abanico gastronómico en El Salvador es extenso y diverso. Entre todos ellos, la pupusa es el más representativo de la cocina guanaca.

TURISMO

Cascada El Escuco, Tesoro Natural en Sonsonate

En el municipio de Santo Domingo de Guzmán, en el departamento de Sonsonate, al occidente de El Salvador, se encuentra un tesoro natural: la Cascada El Escuco. Este destino turístico se ha convertido en una de las opciones más recomendadas a visitar al realizar turismo interno en el país.

ORGULLO

Francisco Gavidia, su vida y obra

Francisco Gavidia fue un destacado escritor, educador, historiador politólogo y periodista salvadoreño. Se dedicó a diferentes campos de la literatura, como la poesía, el cuento y la narrativa, incursionando también en el mundo del teatro. Su trabajo lo llevó al punto de crear un nuevo idioma que fuese universal: El idioma Salvador.