Guanacos

Seis canciones que homenajean la gastronomía salvadoreña

El guanaco es amante de la música. Asimismo, el salvadoreño no pierde ganas para darse un bailecito. Pero hay otra cosa muy importante para gran parte de los guanacos: la gastronomía salvadoreña.

El talento de los salvadoreños se demuestra en diversas ramas. El deporte, la ciencia, la cultura y el entretenimiento. Y en la parte musical, muchos han dedicado un espacio para el arte culinario del país.

Es así como la gastronomía salvadoreña no solo deleita el paladar. También puede endulzar el oído. En cierto modo, la comida nacional pone a bailar a cualquiera. 

De este modo, varios grupos salvadoreños han homenajeado los platos típicos del país. Algunos son como un clásico. Muchos se han mantenido vigentes a pesar del tiempo. 

Estas canciones suelen evocar olores, sabores, recuerdos. Sobre todo para los guanacos que añoran probar de nuevo estos deliciosos platillos.  

En honor a los amantes de la comida nacional, les presentamos una lista de temas que seguramente los han puesto a bailar.

Puedes leer: Papaki, un homenaje a la comida y cultura salvadoreña

Seis canciones que homenajean la gastronomía salvadoreña
Las pupusas han sido uno de los platillos preferidos para temas musicales. Foto/ Ministerio de Cultura

A mí me gustan las pupusas

La mítica banda Espíritu Libre dejó un tributo al platillo típico por excelencia. El tema es casi “un tercer himno nacional”. Sin duda, un clásico para bailar y disfrutar. Y también un tema que si lo cantas, sin duda extrañas las pupusas. Sobre todo si estás fuera de El Salvador. 

Las pupusas de Olocuilta

Los Hermanos Flores también dedicaron un tema a las pupusas. Sin duda este platillo se ha ganado su lugar en las fiestas de los salvadoreños. Y no solo en la mesa. Sino también en la pista de baile. 

La yuquita

Otro típico que se ganó su lugar en la música nacional es la yuca frita. Las Nenas del Grupo Caña popularizaron este tema. Un tema pegajoso que deleitó a los salvadoreños desde su aparición. Seguramente al igual que la yuquita, con curtido y moronguita.  

Horchata y tamarindo

Un sonido refrescante. Un verdadero tributo al sabor guanaco. Los Hermanos Flores dedicaron un tema a los tradicionales frescos. La horchata y el tamarindo son dos de las bebidas tradicionales de El Salvador. ¿Cuál es su preferida?

El papaturro

Los Hermanos Flores dedicaron varios temas a la gastronomía nacional. En este caso, el espacio fue para una fruta. El Papaturro es otro clásico nacional. Una canción infaltable en fiestas salvadoreñas. 

El atol de elote

Sin duda Jhosse Lora tiene un lugar especial en la música nacional. Es un ícono que ha dado muchos éxitos. Y para una tierra donde el maíz es vital para la alimentación, no podía faltar su tema. ¿Quién no ha escuchado la frase “moviendo el atol de elote”? Un tema infaltable en los bailongos guanacos. 

Puede interesarle: Salvadoreño Yeye Gálvez representó al país en el primer Festival Internacional de Flamenco Online

¡Compártelo en redes sociales!
Gabriel Recinos

Gabriel Recinos

Related Posts

Parque Nacional Montecristo, área natural protegida de El Salvador

El Parque Nacional Montecristo, ubicado al occidente de El Salvador, es una zona natural de gran importancia para El Salvador. Forma parte, además, de la reserva de la biosfera transfronteriza Trifinio-Fraternidad, un espacio natural dividido con Guatemala y Honduras que alberga diversas especies de flora y fauna en protección.

Manlio Argueta, distinguido escritor de la realidad salvadoreña

Manlio Argueta forma parte del listado de escritores salvadoreños destacados que han aportado a la literatura de El Salvador con sus diversas obras y trabajos. El escritor ha trabajado en diversos géneros, como la poesía, la novela e, inclusive, la docencia, contando con una larga trayectoria profesional.

BOLPROS, décadas de experiencia en compras públicas en El Salvador

La Bolsa de Productos y Servicios de El Salvador, por sus siglas, BOLPROS, se han consolidado como la única bolsa de productos y servicios en el país, contando con 29 años de experiencia en el campo de las compras públicas con total transparencia.

Nuevo Cuscatlán – Nuevo polo de desarrollo en El Salvador

Nuevo Cuscatlán, perteneciente a La Libertad, es un municipio en constante desarrollo. Este, caracterizado por su cultura y gracias a su sostenible crecimiento económico, se ha convertido en hogar de nuevos proyectos habitacionales en El Salvador.

Parque Nacional Montecristo, área natural protegida de El Salvador

El Parque Nacional Montecristo, ubicado al occidente de El Salvador, es una zona natural de gran importancia para El Salvador. Forma parte, además, de la reserva de la biosfera transfronteriza Trifinio-Fraternidad, un espacio natural dividido con Guatemala y Honduras que alberga diversas especies de flora y fauna en protección.

Manlio Argueta, distinguido escritor de la realidad salvadoreña

Manlio Argueta forma parte del listado de escritores salvadoreños destacados que han aportado a la literatura de El Salvador con sus diversas obras y trabajos. El escritor ha trabajado en diversos géneros, como la poesía, la novela e, inclusive, la docencia, contando con una larga trayectoria profesional.

BOLPROS, décadas de experiencia en compras públicas en El Salvador

La Bolsa de Productos y Servicios de El Salvador, por sus siglas, BOLPROS, se han consolidado como la única bolsa de productos y servicios en el país, contando con 29 años de experiencia en el campo de las compras públicas con total transparencia.

Nuevo Cuscatlán – Nuevo polo de desarrollo en El Salvador

Nuevo Cuscatlán, perteneciente a La Libertad, es un municipio en constante desarrollo. Este, caracterizado por su cultura y gracias a su sostenible crecimiento económico, se ha convertido en hogar de nuevos proyectos habitacionales en El Salvador.