Guanacos

Festival de la Anona: Atractivo Turístico en Ahuachapán

San Pedro Puxtla, en Ahuachapán, es considerado el primer municipio del país que celebra el Festival de la Anona. Esta fruta contiene diferentes beneficios para la salud y los comerciantes de la zona la utilizan como un ingrediente gastronómico para diferentes platillos.

Pupusas, flanes, pasteles, hasta pizzas y tartaletas, fueron parte de los gustos culinarios ofrecidos por los comerciantes durante la celebración del Tercer Festival de la Anona, que fue llevado a cabo durante el 2022 en el parque principal del municipio.

Comerciantes en sus puestos durante el 3er Festival de la Anona
Comerciantes en sus puestos durante el 3er Festival de la Anona.

Aprende acerca de otra bebida con beneficios para la salud: el Atol de semilla de marañón.

Festival de la anona en San Pedro Puxtla

3er Festival de la anona
El Festival de la Anona es una fuente de ingresos para las familias participantes.

El alcalde de San Pedro Puxtla, Marvin Zaldaña, afirma que en su municipio existe mucha producción de la fruta por lo que sus habitantes han comenzado a emprender con ella durante la época de mayor cosecha.

Para apoyar a los emprendedores, el funcionario organiza el festival con la finalidad de atraer turistas para degustar los productos derivados de la anona.

Me llamó la atención de venir a probar los alimentos que se hacen con anona, me gustan mucho los postres dulces porque como la fruta tiene su sabor natural quedan bien deliciosos“, dijo Rina García, quien en compañía de su familia visitaron el festival.

Productos vendidos en el Festival de la Anona
En el festival se ofrecieron productos de diferente tipo. Fotografía de Guanacos.com

De igual manera, los productores de anonas y las familias que la cultivan, son los que abastecen en época de cosecha al mercado de mayoreo de la cabecera departamental de Sonsonate.

Durante el festival, los precios de las anonas oscilaron entre $1.50 y hasta $3.00 cada una, el precio dependió del tamaño. Los pobladores también aprovecharon la celebración del festival para vender otras frutas tropicales.

El alcalde señaló que cada año se irá aumentando la cantidad de vendedores y personas que preparan alimentos con anona.

¿Cuáles son los beneficios de esta fruta?

Personas comprando anonas
Asistentes adquiriendo anonas en el festival. Fotografía de Guanacos.com

La anona, cuyo nombre científico es Annona squamosa, es una fruta rica en antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan a combatir la inflamación estomacal. Asimismo, aumenta las defensas del organismo y tiene la capacidad de mejorar el humor aquellos que la consumen.

De igual manera, según la web Tua Saúde, la fruta favorece la perdida de peso, mejora la salud intestinal, reduce el colesterol y la azúcar en la sangre y combate el envejecimiento prematuro de la piel.

Imágenes del 3er Festival de la Anona

También te invitamos a leer: ¡Adentro Cojutepeque! Turismo y Gastronomía Salvadoreña.

¡Compártelo en redes sociales!
Editor Guanacos

Editor Guanacos

Related Posts

Parque Nacional Montecristo, área natural protegida de El Salvador

El Parque Nacional Montecristo, ubicado al occidente de El Salvador, es una zona natural de gran importancia para El Salvador. Forma parte, además, de la reserva de la biosfera transfronteriza Trifinio-Fraternidad, un espacio natural dividido con Guatemala y Honduras que alberga diversas especies de flora y fauna en protección.

Manlio Argueta, distinguido escritor de la realidad salvadoreña

Manlio Argueta forma parte del listado de escritores salvadoreños destacados que han aportado a la literatura de El Salvador con sus diversas obras y trabajos. El escritor ha trabajado en diversos géneros, como la poesía, la novela e, inclusive, la docencia, contando con una larga trayectoria profesional.

BOLPROS, décadas de experiencia en compras públicas en El Salvador

La Bolsa de Productos y Servicios de El Salvador, por sus siglas, BOLPROS, se han consolidado como la única bolsa de productos y servicios en el país, contando con 29 años de experiencia en el campo de las compras públicas con total transparencia.

Nuevo Cuscatlán – Nuevo polo de desarrollo en El Salvador

Nuevo Cuscatlán, perteneciente a La Libertad, es un municipio en constante desarrollo. Este, caracterizado por su cultura y gracias a su sostenible crecimiento económico, se ha convertido en hogar de nuevos proyectos habitacionales en El Salvador.

Parque Nacional Montecristo, área natural protegida de El Salvador

El Parque Nacional Montecristo, ubicado al occidente de El Salvador, es una zona natural de gran importancia para El Salvador. Forma parte, además, de la reserva de la biosfera transfronteriza Trifinio-Fraternidad, un espacio natural dividido con Guatemala y Honduras que alberga diversas especies de flora y fauna en protección.

Manlio Argueta, distinguido escritor de la realidad salvadoreña

Manlio Argueta forma parte del listado de escritores salvadoreños destacados que han aportado a la literatura de El Salvador con sus diversas obras y trabajos. El escritor ha trabajado en diversos géneros, como la poesía, la novela e, inclusive, la docencia, contando con una larga trayectoria profesional.

BOLPROS, décadas de experiencia en compras públicas en El Salvador

La Bolsa de Productos y Servicios de El Salvador, por sus siglas, BOLPROS, se han consolidado como la única bolsa de productos y servicios en el país, contando con 29 años de experiencia en el campo de las compras públicas con total transparencia.

Nuevo Cuscatlán – Nuevo polo de desarrollo en El Salvador

Nuevo Cuscatlán, perteneciente a La Libertad, es un municipio en constante desarrollo. Este, caracterizado por su cultura y gracias a su sostenible crecimiento económico, se ha convertido en hogar de nuevos proyectos habitacionales en El Salvador.