En este tiempo en casa, quién no ha tenido la iniciativa de aprender más sobre cocina. Muchos, por falta de tiempo, habían dejado de lado aprender recetas guanacas para después. Ahora con la tecnología aprender no solo es fácil sino que nos conecta con expertos, en esta ocasión con cocineras guanacas.
En youtube nos encontramos con tradicionales platillos guanacos, su receta y debido proceso, todo explicado por guanacas que nos hacen tener confianza en que los platillos nos quedarán perfectos.
Por ello hoy compartimos algunos canales de youtube protagonizados por guanacas cocineras.
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El Salvador 4×4
Es un canal protagonizado por cuatro mujeres guanacas: Berta, Yessi, Krissia e Iveth. En el que su objetivo es mostrar diferentes actividades salvadoreña desde la cocina típica guanaca hasta la convivencia en su familia.
Cocina con Adela
Es un canal en youtube protagonizado por una guanaca, Adela Álvarez, quien realiza distintos platillos salvadoreños. Desde típicos como tamales, hats los menos comunes como sopa de cangrejo. Además cuenta con sitio web, en donde tiene a disposición las recetas.
Cocinando con Alby
Alby, es un guanaca que crea platillos caseros salvadoreños y los comparte en su canal de youtube. Cuenta con recetas dulces y saladas y además realiza también tutoriales de bebidas guanacas, como la cebada, la horchata, atoles, etc.
Cocina mamita
Es un canal el Youtube en el cual, Isabel una salvadoreña en el exterior, comparte diferentes platillos y su preparación. Además, su blog se destaca porque incluye tips de cocina, de cómo limpiar cacerolas, etc.
Estos canales nos demuestran que los guanacos siempre encuentran la forma de compartir sus conocimientos, en este caso en la cocina. Esta cuarentena es una buena oportunidad para aprender más sobre nuestra cocina y explorar platillos que no hemos comido o hecho. ¡A cocinar se ha dicho!
